Vinkassen no. 133 – Julevine Der var fuldt hus til årets julevinsmagning – højt humør og livlig smageaktivitet! Vinkassen denne gang består hovedsageligt af vine, som smagepanelet har valgt –alle er udvalgt til den forestående højtid. Det er blevet en kasse med pragtfulde vine – vine fra Californien, Italien og Frankrig. Prøv selv!! Årets julevin […]
Vinkassen no. 133 A TEMA: Topvine til jul og nytår.Her er kraftige, alkoholrige julemadsvine – og elegante vine til nytårets ”røde bøffer” HUSK – denne kasse skal bestilles særskilt Ny vin i Vinkassen. Buglioni Amarone della Valpolicella Classico Il Lussurioso 2019 “96 point. Fortsætter med at udvikle sig i munden i lang tid…. endnu en […]
Vinkassen no. 133 B Tema: Hvidvine til Julens gode mad og bobler til Nytårsaften. Fra topvine til gode, daglige vine. Julegave: en ½ fl. Gewürtztraminer til de første 10 der bestiller. HUSK – Vinkassen no. 133 B skal bestilles særskilt Les Glaneuses, Sauvignon Blanc, 2020/21, Frankrig. ”93 point. Imponerende, at man kan få vin af […]
Vinkassen no. 133 C Tema: topvine fra Chile, Italien, Spanien og en skøn Riesling fra Tyskland – denne er uden beregning til de første 10, der bestiller Vinkassen no. 133C HUSK – Vinkassen no. 133 C skal bestilles særskilt Ny vin. Casa Marin, Sauvignon Blanc, Cipreses Vineyard, 2022, Chile. ”96 POINT. TESTVINDER. Jeg mindes ikke […]
Vinkassen no. 130 Her er vin for alle pengene – masser af nye vine fra Portugal, Spanien og Italiens store øer – Sicilien og Sardinien Cannonau di Sardegna DOC, 2019 Sella & Mosca, Sardinien, Italien. Dette er en signaturvin fra Sella&Mosca. Cannonau er en druesort, der næsten er blevet et symbol for Sardinien. Cannonau er […]
Vinkassen no. 130 A TEMA: Topvine fra Spanien og Italien Kassen indeholder forskellige TOPVINE fra forskellige Spanske vindistrikter – hoveddruen på dem alle er Tempranillo. Ribero del Duero og Rioja er simpelthen fantastiske vinområder – men prøv selv! Her er også et par flasker fra Italiens store ø – Sardinien. HUSK – denne kasse skal […]
Vinkassen no. 130 B Tema: Gode Hvid- og Rosévine til sommerens dejlige dage! HUSK – Vinkassen no. 130 B skal bestilles særskilt – bortset fra jer, der abonnerer på denne kasse Vallegre Branco, DOC, 2018, Douro, Vista Alegre, Portugal Frisk hvidvin med let citrus og æbleduft. Lys gylden farve. Hoveddruen er den portugisiske hvidvinsdrue Viosinho. […]
Vinkassen no. 130 C Her er top vine fra Spanien og Italien HUSK – denne kasse skal bestilles særskilt BEMÆRK: Kassen indeholder 7 flotte vine!! Ny vin I Vinkassen. Bodegas Amaren Rioja Alavesa Blanco Barrel Fermented 2019 “TOP 100 – BEST WINES OF SPAIN 2022” “93 point. Det er meget sjældent, at jeg smager hvid […]
Vinkassen no. 129 Tema: Cotes du Rhone og Italiens Apulien – alle flotte påskevine De 13 flasker i denne måned er fordelt på: Domaine Le Vieux Lavoir & Domaine Le Vieux Moulin, Mes Racines, 2020, Cotes du Rhone. Det er næsten for godt til at være sandt. Mes Racines smager af meget mere, ja den […]
Vinkassen no. 129 A TEMA: Topvine fra Pierre Vidal, Cotes de Rhone og Poggio Maru, Apulien HUSK – denne kasse skal bestilles særskilt Ny vin i Vinkassen: Negroamaro, 2020, Salento. Poggio Maru, Apulien. Gør plads for verdens største Negroamaro… 98 point-sensationen Poggio Maru! Vi har i hvert fald ALDRIG smagt mage til voluminøs, luksuriøs Power […]
Vinkassen no. 129 B Tema: Chenin Blanc og forskud på forår med gode Bobler og Rosèvine HUSK – Vinkassen no. 129 B skal bestilles særskilt Château de Peyguerol Rose, 2021, Frankrig. Dette er en forfriskende lækker rosevin, der også smager af noget. Nyd den til grillretter, lyst kød, salater, pasta eller meget krydrede kødretter. Vinområdet […]
Vinkassen no. 129 C Tema: Topvine – hvide og Rose. HUSK – Vinkassen no. 129C skal bestilles særskilt Riesling 2018, Kientzler, Alsace, Frankrig. Klassisk tør, stram, mineralsk og ren Riesling. Imponerende sofistikeret samt frisk og spændstig i sit udtryk, der med sin utrolig fine balance viser, hvad Riesling-druen kan præstere. Vinen er elegant og byder […]
Vinkassen no. 128 Her er gode vine fra Italien – alle produceret på Sangiovesedruen – også et par nye – alle til fornuftige priser og god kvalitet. Klar til at skænke op i glasset i det nye år! GODT NYTÅR Husk – vinene kan genbestilles med 20% rabat så længe lager haves – eller næste […]
Vinkassen no. 128 B Tema: Hvidvine – også her et par nye vine – sprøde og friske. Fra Frankrig, Tyskland og Italien. HUSK – Vinkassen no. 128 B skal bestilles særskilt Ny vin. Crique Dream, Sauvignon Blanc – Colombard 2021, Rèunis, Cotes de Gascogne, Frankrig. Med super-aromatisk frugt og havfrisk mineralitet minder Crique Dream overraskende […]
Vinkassen no. 127 Julevine Der var fuldt hus til årets julevinsmagning – højt humør og livlig smageaktivitet! Vinkassen denne gang består af vine, som smagepanelet har valgt –alle er udvalgt til den forestående højtid. Det er blevet en kasse med pragtfulde vine. Prøv selv!! Årets julevin 2022 Il Castelvecchio, Chianti, DOCG, 2019, Castelvecchio, Toscana. Økologisk […]
Vinkassen no. 127 A TEMA: Topvine til jul og nytår HUSK – denne kasse skal bestilles særskilt Châteauneuf Du Pape, AOP, 2019, Pierre Vidal, Frankrig. Pierre Vidal er uddannet i Bourgogne, men flyttede til Châteauneuf-du-Pape for 10 år siden sammen med sin kone for at udleve sin store drøm om at producere sine egne vine. […]
Vinkassen no. 126 Her er gode vine fra Italien, Spanien og Sydafrika – alle til fornuftige priser og god kvalitet. Husk – vinene kan genbestilles med 20 % rabat så længe lager haves – eller næste Vinkassen er på banen. De 13 flasker i denne måned er fordelt på: Primo Rosso, 2020, Fantini Vini, Abruzzo, […]
Vinkassen no. 126 A TEMA: Topvine på Pinot Noir HUSK – denne kasse skal bestilles særskilt Chambolle-Musigny; Domaine Gille, Bourgogne, Pinot Noir, Premier Cru, 2018, Frankrig. En super koncentreret vin, der nemt kan nydes nu, men som har et godt lagringspotentiale, og som først rigtig folder sig ud med lidt alder på bagen. 1. Cru […]
Vinkassen no. 126 B Tema: Italien og Sydafrika. HUSK – Vinkassen no. 126 B skal bestilles særskilt MAN Chenin Blanc, 2019/2020, Coastal Region, Sydafrika Der er altid stor forventning til Chenin Blanc fra Sydafrika. Med god grund. Denne drue er nemlig ofte ingrediensen i de absolut bedste hvide vine fra de kanter. MAN Vintners Chenin […]
Vinkassen no. 125 TEMA: Tour de France – Fransk vin med ca. 26 % rabat.Og en afstikker til Tyskland. Ny vin Domaine Le Vieux Lavoir & Domaine Le Vieux Moulin, 2020, Cote de Rhone. Det er næsten for godt til at være sandt. Mes Racines smager af meget mere, ja den er næsten helt Châteauneuf-du-Pape-agtig […]
Vinkassen no. 125 A TEMA: Topvine fra Frankrig og Spanien HUSK – denne kasse skal bestilles særskilt Château Lalande-Borie, her 2017. Der er altid vin for alle pengene i Château Lalande-Borie, her 2017. Det er et af de meget få slotte i Saint-Julien, som ikke har klassificerede vinmarker, og det er der en meget god […]
Vinkassen no. 125 B Tema: Gode Hvid- og Rosévine til sommerens dejlige dage. HUSK – Vinkassen no. 125 B skal bestilles særskilt Vallegre Branco, DOC, 2018, Douro, Vista Alegre, Portugal. Frisk hvidvin med let citrus og æbleduft. Lys gylden farve. Hoveddruen er den portugisiske hvidvinsdrue Viosinho. Behagelig tørhed som matcher gode fiskeretter. Kan også bruges […]
Vinkassen no. 124 25 ÅRS JUBILÆUM. Flotte vine fra Piemonte og nogle få fra Castelvecchio, Toscana HUSK: Alle vine kan genbestilles med 20 % rabat – så længe lager haves, og indtil næste vinkasse kommer på banen. De 13 flasker i denne måned er fordelt på: Dolcetto d`Alba, Due Corti, DOC 2014, Tenuta Costa, Piemonte, […]
Vinkassen no. 124 A TEMA: Topvine fra Piemonte, Italien HUSK – denne kasse skal bestilles særskilt Barolo, DOCG, 2015, Tenute Rocca, Piemonte, Italien. Vinen er produceret på Nebbiolo fra de af familiens marker, der ligger perfekt placeret mod sydvest på de stejle skråninger nedenfor vingården. Vinifikationen er traditionel, og vinen lagres i minimum to år […]
Vinkassen no. 124 B Tema: Gode Hvid- og Rosévine til sommerens dejlige dage. HUSK – Vinkassen no. 124 B skal bestilles særskilt Vallegre Branco, DOC, 2018, Douro, Vista Alegre, Portugal. Frisk hvidvin med let citrus og æbleduft. Lys gylden farve. Hoveddruen er den portugisiske hvidvinsdrue Viosinho. Behagelig tørhed som matcher gode fiskeretter. Kan også bruges […]
25 nov, 23 / 
