Vinkassen no. 114 Tema: 100 % fransk med ca. 35 % rabat Vi vil gerne slå et slag for fransk vin. Da vi for 24 år siden begyndte at overveje import af vin, skulle det være fransk. Så kom atomprøvesprængningerne – og fransk vin forsvandt næsten fra markedet. Samtidig flyttede vores datter til Firenze. Efter […]
Vinkassen no. 114 A TEMA: Topvine på Pinot Noir HUSK – denne kasse skal bestilles særskilt Tenuta Mazzolinos TERRAZZA, 2018, Oltrepo Pavese, Italien Denne vin har en smuk lys og skinnende rubinrød farve med en lilla kant. I næsen fornemmes noter af roser, violer, hvid peber, ribs og granatæble. Smagen er saftig med god struktur […]
Vinkassen no. 114 B Tema: Chenin Blanc og andre gode hvidvine Vinkassen no. 114 B skal bestilles særskilt Pinot Grigio” Miopasso” 2019, TWP, Sicilien, Italien. Flot, flot hvidvin – tilpas fedme, syre og aroma i en kompleks helhed. TWP laver hvidvine, så selv inkarnerede rødvinselskere må overgive sig. Server vinen v. ca. 10 gr. så […]
26 sep, 20 / 
