Vinkassen no. 55 A
"VINKASSEN" no. 55 A
Spændende ekstra Nytår tilbud
Husk denne kasse skal bestilles særskilt
Nytårsaften er traditionelt en rigtig festlig aften, der kræver god mad og vin. Vi har sammensat en kasse, så der gode glas til velkomst – eller skåle med dronningen! Til fisk, kødret og dessert og endelig en sød spumante til kl. 24 – og evt. kransekage.
De seks flasker i denne ekstrakasse er fordelt på:
• Prosecco di Valdobbiadene, Bottarelli. Mousserende, aromatisk, frisk spumante. Særdeles egnet som aperitif til enhver lejlighed. Farven er lys. Frisk frugtduft. Smagen er blidt tør – med blød frugt i eftersmagen. Serveres i champagne eller store hvidvinsglas v. 6-10 gr.
• Pinot Bianco frizzante, Bottarelli, Garda. Som navnet indikerer, er vinen fremstillet på Pinot biancodruen. Dejlig let mousserende hvidvin, som er velegnet til velkomstdrink – eller som ledsager til fiskeretter. Serveringstemp. 8-10 gr.
• Rosso di Montalcino, 2005, DOC, Uccelliera, Toscana.
Fem stjerner i Vinavisen 2006. “Hvor er denne rødvin dog lækker. En stor nydelse. Den har en flot duft og en bred smag med talrige facetter, der lægger sig dejligt på tungen. Kom med hele det gode italienske køkken.” Rosso di Montalcino kaldes Brunelloens lillebror.
• Il Moscato, Borgo Imperiale, 2009, Decordi. Sød, perlende vin på Moscatodruer. Har en skøn duft af æbler og hyld. Dejlig dessertvin – kan nydes til alle desserter. Serveres kold – 5-6 gr.
• Spumante Dolce, Valle Calda, Decordi, Reggio Emilia. Sød boblende vin på en blanding af Moscato og Malvasia druer. Frisk duft af fersken og abrikos. Sød, intens og lang eftersmag. Alkohol 6 % vol. Velegnet til søde frugtsalater, desserter og kransekage. Serveres kold – 4-6 gr.
1 fl. Prosecco
1 fl. Pinot bianco Frizzante
2 fl. Rosso di Montacino
1 fl. Il Moscato
1 fl. Spumante, Dolce
Kassens samlede værdi:
Rabat:
Du betaler kun:
Kasserne er klar til afhentning fra 26.11. eller levering i uge 49/50
Vi hjælper gerne med vinforslag til menuen.
Vinkassen 55 B
"VINKASSEN" no. 55 B
Spændende ekstra Nytårstilbud 6 flasker BOBLER
HUSK – denne kasse skal bestilles særskilt
B- for BOBLER! Her er vine til festlige stunder i jule og nytårsdagene. Alle vine kan bruges enten til velkomst, hyggestunder, - eller en skaldyrs/fiske-nytårsmenu med dessert.
De 6 flasker er fordelt på:
• Il Cortesole, DOC, 2008, Decordi, Emilia Romagna. Decordis top-spumante. Frisk, boblende
med en dejlig lang eftersmag. Flot som aperitif, men kan også bruges som ledsager til stort set alle retter. Serveres v. 5-6 gr.
• Spumante ”Il Peler”, Bottarelli. Fremstillet af Pinot og Proseccodruer. Mousserende, aromatisk, frisk. Dejlig frugtduft. Smagen tør med strejf af blid sødme. Flot spumante som aperitif – udvalgt af ”Bo Bedre” som en af de bedste vine til fisk og skaldyr. Serveres i champagneglas v. 6-8 gr.
• Il Lambrusco, DOC, 2008, Decordi, Reggio Emilia. Navnet “Il Lambrusco” understreger – ifølge producenten – at dette er “Lambruscoen!” Vi giver ham ret! Denne Lambrusco er frizzante, mørkerød, let sød, duftende og med en forfriskende velsmag. Nydes velafkølet enten som velkomstdrik eller som ledsager til fisk og skaldyr eller lyse kødretter.
• “Ribotta”Moscato d`Asti, DOCG, 2009, Boeri, Piemonte. Denne vin er fremstillet på en helt speciel måde, så den er forførende frisk med duft af hyld og æbleblomst, frizzante (let boblende) og med alvt alkoholindhold ca. 5,5 %. Mosten opbevares i tryktank ved en temperatur omkring frysepunktet - kan her opbevares i månedsvis. Omdannelsen af sukker til alkohol sker ofte lige før vinen frigives til salg. Ved denne metode holdes de dejlige aromaer helt friske. Serveres kølig til desserter. Ny vin.
• Spumante Brut, Valle Calda, Decordi, Reggio Emilia. Dejlig frisk spumante med masser af bobler. Frugtagtig duft og delikat og ”elegant” smag. Velegnet som aperitif ved enhver lejlighed. Serveres kold – 4-6 gr.
• Spumante Dolce, Valle Calda, Decordi, Reggio Emilia. Sød boblende vin på en blanding af Moscato og Malvasia druer. Frisk duft af fersken og abrikos. Sød, intens og lang eftersmag. Alkohol 6 % vol. Velegnet til søde frugt salater og desserter. Serveres kold – 4-6 gr.
1 fl. Il Cortesole
1 fl. Il Peler
1 fl. Il Lambrusco
1 fl. “Ribotta” Moscato
1 fl. Spumante Brut
1 fl. Spumante Dolce
I alt
Rabat:
Du betaler kun:
Vi hjælper gerne med vinforslag til menuen.