Vinkassen no. 104 A
“VINKASSEN” no. 104 A
TEMA: Topvine fra Spanien
Kassen indeholder 3 forskellige Crianzavine fra 3 meget forskellige vindistrikter – hoveddruen på dem alle er Tempranillo! Crianza er et spansk udtryk, der både bruges om lagring af vin og om den yngste officielt anerkendte kategori af fadlagrede vine. Crianzavine må ikke sælges før de er 3 år gamle og har ligget mindst 6 måneder på 225 liters egefade. I Ribera del Duero og Rioja skal vinen have ligget mindst 12 måneder på fad.
HUSK – denne kasse skal bestilles særskilt
Marquis De Castilla, Crianza, Tinto, DO 2013, Cristo de la Vega, La Mancha.
100 % Tempranillo. Denne vin har ligget 6 måneder på amerikanske egetønder og derefter 12 måneder på flaske før salg. De intense aromaer af røde bær og vanilje springer i næsen. Bær, vanilje og let røg er her forenet i en særdeles skøn smag. Velegnet til rødt kød, tapas og fede og modne oste.
Ny Vin! Vegazar Crianza, DDO, 2015, San Andres, Ribera del Duoro
En typisk vin fra Ribera del Duero, med en fantastisk, frugtagtig og silkeagtig smag. Vinen er fadlagret i 12 måneder. Der er noter og smag af røde og sorte frugter og ristet krydderi i den lange vedvarende smag. Vegazar Crianza er en ideel ledsager til saftigt rødt kød, til retter med krydderier og kraftfulde saucer, sydlandske gryderetter, iberiske pølser og fyldige og fede oste.
Valserrano Crianza, DOC 2013 Rioja, Bodegas d la Marquesa
Dejlig klassisk Rioja med saft og kraft efter en god lang fadlagring. Vinen produceres på 90% Tempranillo og 10% Mazuelo, der gennemgår kold maceration og gæres ved kontrolleret temperatur for at bevare så mange frugtaromaer som muligt, og for at tilføre en dybrød farve. Vinen lagres efterfølgende i 18 måneder på en kombination af amerikanske og franske egefade. En flot og velsmagende rødvin med saft og kraft. En vin, som er yderst velegnet til kraftige kødretter.
Testvinder i Vinforum, der skrev: Bodegas de la Marqués Valserrano Crianza 2013 er en mellemfyldig vin med flot frugt og en smag, der nok har saft og kraft, men også har en fin balance, ikke mindst med dejlig (moderne) frugt. Slutningen er lang og med en dejlig lidt krydret sødme. Robert Parker 92.
| 2 fl. Marques de Castilla 99,- | 198,- |
| 2 fl. Valserrano Crianza 139,- | 278,- |
| 2 fl. Vegazar Crianza 129,- | 258,- |
| I alt | 734,- |
| Rabat: | 135,- |
Du betaler: |
599,- |
Ved køb af Vinkassen no. 104 A får du ét lod
Ved køb af vinkassen no. 104 + 104 A + 104 B får du tre lodder i månedens lodtrækning om:
1 Gavekort. Værdi 250,-
Vinkasserne er klar til afhentning – eller leveres i uge 7
Tlf. 21783592 E mail: enr-vin@post.tele.dk
Fest – bestil rigeligt – ubeskadigede flasker tages retur.
Vi hjælper gerne med vinforslag til menuen.
