Vinkassen no. 109 B
Vinkassen no. 109 B
Tema: Hvidvine til Julens gode mad og til Nytårsaften.
HUSK -Vinkassen no. 109 B skal bestilles særskilt
Capriccio, Riesling Italico DOP, 2018, Garda Classico, Bottarelli, Lombardiet, Italien
Fremstillet af 100 % Riesling Italico. Denne vin er fyldig, velduftende, halvtør. Er særdeles velegnet til lidt fede fisk, men akkompagnerer også gerne lyst kød. Serveringstemp. 10 gr.
Pinot Grigio” Miopasso” 2018, TWP, Sicilien, Italien
Flot, flot hvidvin – tilpas fedme, syre og aroma i en kompleks helhed. TWP laver hvidvine, så selv inkarnerede rødvinselskere må overgive sig. Server vinen v. ca. 10 gr. så alle nuancer i duft og aroma kommer frem. Velegnet til at drikke uden mad – men, flot til gode fiskeretter, lyst kød og lette oste.
MAN Chenin Blanc, 2018, Coastal Region, Sydafrika
Der er altid stor forventning til Chenin Blanc fra Sydafrika. Med god grund. Denne drue er nemlig ofte ingrediensen i de absolut bedste hvide vine fra de kanter. MAN Vintners Chenin Blanc er et pragteksemplar.
Lækker halvfed med en tæt frugtkødsfyldt fornemmelse i munden. En skøn tone af søde citroner springer i smagsløgene, med en fin afstemt syre og en skøn ligefrem stil i den mineralske afdeling.
En vin som viser hele sit potentiale ved servering til mad. Og den kan bære det meste, lige fra lyst grillet kød til alle afdelinger inden for fisk og skaldyr. Selv meget krydrede retter kan have glæde af denne bragende gode Chenin Blanc.
5 af 5 stjerner i Vin-Avisen
Vallegre Branco, DOC, 2017, Douro, Vista Alegre, Portugal
Frisk hvidvin med let citrus og æbleduft. Lys gylden farve. Hoveddruen er den portugisiske hvidvinsdrue Viosinho. Behagelig tørhed som matcher gode fiskeretter. Kan også bruges som “hyggevin”. Serveres v. 6-10 gr.Får flotte anmeldelser og gode bemærkninger alle de steder, vi har serveret den.
Prosecco di Valdobbiadene, Bottarelli, Veneto, Italien
Mousserende, aromatisk, frisk spumante. Særdeles egnet som aperitif til enhver lejlighed. Farven er lys. Frisk frugtduft. Smagen er blidt tør – med blød frugt i eftersmagen. Serveres i champagne eller store hvidvinsglas v. 6-10 gr.
Perfekt ledsager til Dronningens nytårstale kl. 18.00
Tosti Moscato , Spumante Dolce, Tosti, Piemonte, Italien
Denne vin er fremstillet på en helt speciel måde, så den er forførende frisk med duft af hyld og æbleblomst, masser af bobler og med lavt alkoholindhold ca. 6,5 %. Serveres kølig til desserter.
Perfekt ledsager til kransekagen nytårsaften kl. 24.00
| 3 fl. Garda Riesling Capriccio 89,- | 267,- |
| 3 fl. Miopasso Pinot Grigio 85,- | 255,- |
| 2 fl. MAN Chenin Blanc 79, | 158,- |
| 2 fl. Vallegre Branco 79,- | 158,- |
| 1 fl. Prosecco 115,- | 115,- |
| 1 fl. Moscato Tosti 85,- | 85,- |
| Kassens samlede værdi | 1.038,- |
| Rabat: | 190,- |
Du betaler | 848,- |
Ved køb af Vinkassen no. 109 B får du ét lod
Ved køb af vinkassen no. 109 + 109 A + 109 B får du
tre lodder i månedens lodtrækning om:
1 Gavekort. Værdi 250,-
Kassen leveres i uge 49 – eller kom forbi, kasserne er klar fra mandag 25.11.
Julen nærmer sig – skal der være vingaver til vennerne – kollegerne – ansatte – ………, så er det tid at bestille.
Julemarked i Uhrenholdts Gård. 30. nov. kl. 11 – 17
Tlf. 98981635; mail: enr-vin@post.tele.dk
Fest – bestil rigeligt – ubeskadigede flasker tages retur.
Vi hjælper gerne med vinforslag til menuen
