Vinkassen no. 138
Vinkassen no. 138
Italien fra nord til syd. Frankrig, Cotes d´ Rhone og en ny fra Spanien
Husk – vinene kan genbestilles med 20 % rabat så længe lager haves – eller til næste ”Vinkassen” er på banen.
De 13 flasker i denne måned er fordelt på:
Casali del Baroni, Barbera 150+1, Piemonte, DOC, 2022/2023.
Flot vin på Barbera+ Nebbiolodruer, ”Kongedruen”- denne er med til at løfte vinen med sin elegance og kompleksitet. Særdeles velegnet til retter med pasta, lam, gris…..
Vinen er bedst indenfor 5-6 år fra høst.
Miopasso, Nero `d Avola DOC, 2022, TWP, Sicilien.
5 stjerner i ”Vinavisen”.
Denne Nero d´Avola er virkelig en bemærkelsesværdig vin, hvor brugen af “Ripasso” teknikken – hvor en lille procentdel af vinen fremstilles af soltørrede druer – yderligere styrker de traditionelle karakteristika af denne komplekse og charmerende druesort.
Serveringstemperaturen bør ikke overstige 18 grader. Miopasso Nero D´Avola vil være velegnet til kraftige kødretter – ligeså til stærke modne oste.
Chianti Santa Caterina, 2021, DOCG, Castelvecchio, Toscana. Økologisk.
Produceret på 90 % Sangiovese og 10 % Canaiolo. Efter ændring af DOCG-bestemmelserne i 2002 behøver der ikke mere at være forskellige druer inkl. hvidvinsdruen Trebbiano i Chianti DOCG. For at ”styre” Sangiovesedruen har Santa Caterina været 7 mdr. i barriques. Fremstår med en varm, blød farve, begyndende tropefrugt. I munden har den fylde, frugt og en typisk let krydret eftersmag. Velegnet til alle kødretter og ost. Serveres v. 18 gr.
Xavier, Cotes du Rhone 2020.
“Ét af de bedste køb, når det kommer til Rhone” siger James Suckling. Rekordlækker ny årgang af markedets flotteste Cotes du Rhône til prisen! Kvaliteten og de gode topanmeldelser er alt andet end tilfældige… Xavier Vignon er winemaker bag 100 point-vinen Grand Veneur Chateauneuf Vieilles Vignes 2010 – og adskillige andre røde verdensklassevine. For sin tjans som økologisk rådgiver for mange af Sydrhônes bedste vinhuse lader Xavier sig ofte aflønne med udsøgte vinpartier, som han sælger til minipriser… langt under normalen for tilsvarende kvalitet!
Jean XXII Le Grand Batisseur, Cotes du Rhone 16% 2022.
“Masser af sødmefuld varm og fuldmoden mørk frugt kommer galoperende ud af flasken … Det virker næsten mirakuløst at få en så ekspressiv vin til at hænge sammen, men det gør den altså på bedste vis.” – WineWherever, 92 point.
“Vi snakker “vindstyrke 12” ved denne Rhône, som holder intet mindre end 16% alkohol. Det vilde er, at det faktisk ikke bemærkes, da alkoholen er meget velintegreret… Vild vin til dig, som elsker power!” – Mad & Monopolet.
Ny vin i Vinkassen. Niche, 2018, Torre Oria, Utiel – Requena, Spanien.
“92 point. Spansk rødvin med masser af frugtige noter… Rigtig god value for money…” – Mad & Monopolet skriver: Hatten af for denne spanske rødvin, lavet på en skøn blanding af Petit Verdot og Merlot. En global kæmpesucces har endelig nået danske vinhylder og ganer. Eventyrlig saftig og velkrydret – med kurven spækket med solmodne brombær, hindbær, mørk chokolade og lækker, lækker vanilje
| 2 fl. Barbera 150+1 | 75,00 | 150,00 |
| 2 fl. Nero d´Avola | 89,00 | 178,00 |
| 2 fl. Santa Caterina | 99,00 | 198,00 |
| 2 fl. Xavier | 89,00 | 178,00 |
| 2 fl. Jean XXII | 89,00 | 178,00 |
| 2 fl. Niche | 69,00 | 138,00 |
| I alt | 1.020,00 | |
| Bonusflasken – en overraskelse!! Minimum 85,- | 85,00 | |
| Kassens samlede værdi | 1.105,00 | |
| Rabat - godt 20% | 235,00 | |
| Du betaler kun: | 870,00 |
Vinkasserne er klar til afhentning fra uge 39 – eller levering i uge 40
Afbestilling af Vinkassen no. 138 senest d. 29.09. 2024
Tlf.: 21783592. E-mail: enr-vin@post.tele.dk
Fest – bestil rigeligt – ubeskadigede flasker tages retur.
Vi hjælper gerne med vinforslag til menuen.
Ved køb af mere end en af VINKASSEN (frit valg mellem alle kasser) er der en ekstra Bonusflaske. Overraskelse!!
