Vinkassen no. 89
“VINKASSEN” no. 89
Tema: Spanske vine
En ting står helt fast: Vi forlader IKKE Italiens gode vine. Men det er nu spændende at eksperimentere en smule! De senere år er vi gået næsten ”hele Verden” rundt for at finde nye vine. Denne gang åbner vi mulighed for at smage gode spanske vine – både lette sommervine og kraftigere sager.
Yderligere oplysninger om Spanske vine og distrikter kan ses på: www.winesfromspain.com
For at gøre jer tilpas nysgerrige efter at smage disse ”nye” vine, har vi sat prisen helt i bund.
HUSK: ved genbestilling er der som sædvanlig 15 % rabat – gældende til næste Vinkassen udkommer eller så længe lager haves.
De 13 flasker i denne kasse er fordelt på:
Ny vin: Marquies D Castilla, Blanco, DO 2015, Cristo de la Vega, La Mancha
Er fremstillet på den mest udbredte druesort i verden – AIRÈN. Denne sort er samtidig altdominerende i La Manchaområdet, da den tåler det varme og tørre klima. Selv om det er en rød drue, vinificeres hovedparten i dag som hvidvin. Meget omhyggelig fermentation har givet en skøn vin med masser af frugtaromaer, friskhed og lang eftersmag. God til skaldyr og fiskeretter og lette oste.
Ny vin: Marquies D Castilla, Tinto, DO 2015, Cristo de la Vega
En blanding af hovedsagelig Tempranillo (70 %) og Syrah (15 %) og Merlot (15 %). Vinen har vundet både guld og sølvmedaljer i Bruxelles i flere årgange. Flot vin – i farve, aroma og smag. Selv om den ikke har været på egefade fornemmes en svag dugt af vanilje og solbær. God til rødt kød, vildt, røget kød og lette oste.
Ny vin: “Colorea”, Tinto, DO 2015, Cristo de la Vega. 100 % Tempranillo
Er forholdsvis let, men meget aromatisk og velduftende. Den er god til lyst kød, pasta og risretter. Drikkes ung.
Ny vin: Marquies De Castilla, Crianza, Tinto, DO 2011, Cristo de la Vega. 100 % Tempranillo
Denne vin har ligget 6 måneder på amerikanske egetønder og derefter 12 måneder på flaske før salg. De intense aromaer af røde bær og vanilje springer i næsen. Bær, vanilje og let røg er her forenet i en særdeles skøn smag. Velegnet til rødt kød, tapas og fede og modne oste.
Bonusflasken: Gorgorito (med perlehønen), Tinto, DO 2013, Bodegas Copaboca, Ribera del Duero
Næsten 100 % Tempranillo. Ribera del Duero er nok den mest perfekte region til denne drue. Her er køligt (efter spanske forhold) i vækstperioden, så den her modner langsommere. Den længere modningsproces giver masser af farve, garvesyre (her blødt op med lidt Cabernet Sauvignon) og smag. Har været 5 måneder på egefad. Drikkeklar nu.
| 2 fl. Marquies D Castilla, Blanco 59,- | 118,- |
| 4 fl. Marquies D Castilla, Tinto 59,- | 236,- |
| 4 fl. Colorea, Tinto 39,- | 156,- |
| 2 fl. Marquies D Castilla, Crianza 79,- | 158,- |
| I alt | 668,- |
| Bonusflaske: 1 fl. Gorgorito | 82,- |
| Kassens værdi | 750,- |
| Rabat: | 140,- |
Du betaler: |
610,- |
Ved køb af Vinkassen no. 89 + 89 A + 89 B sparer du 530,- kr. og får naturligvis tre lodder i månedens lodtrækning om:
1 Gavekort – værdi 300 kr.
Vinkasserne er klar til afhentning fra 1. august – eller leveres i uge 31
Afbestilling af Vinkassen no. 89 senest d. 31.juli 2016
Tlf. 98981635 – email: enr-vin@post.tele.dk
Fest – bestil rigeligt – ubeskadigede flasker tages retur.
Vi hjælper gerne med vinforslag til menuen.
