ENR-Vin
  • Forside
  • Links
    • Producenter
    • Samarbejdspartnere
  • Vrå Vin Laug
  • Smagning
  • Vinkassen
  • Om Vinkassen
  • Tilbud
  • Kontakt
tilbud

Se vores tilbud

vinkasse

Aktuel vinkasse

vinkasse

Smagninger: vin, rom whisky m.m.

Vinkassen no. 90

on sep 26, 2016,  Posted In Vinkassen By Erik Rasmussen  /  0 Comment

“VINKASSEN” no. 90

TEMA: 100 % Italiensk – Nye producenter

Denne vinkasse indeholder overvejende vine fra to nye producenter, som vi fandt på vores tur i juni måned. Papalino fra Lazio (www.papalino.it) tæt ved Umbrien (Orvieto) – fra området Tuscia Viterbo. Papalino er en mellemstor producent, som arbejder benhårdt for at hæve kvaliteten i en region, der normalt kan sælge alt – uanset kvalitet – til de mange turister blandt andet i Rom. Vingården er grundlagt i 1960 og de første år solgte man druerne til andre producenter. I 1997 begyndte Erminio Papalino selv at vinificere egne druer – med stor succes. Fra Papalino har vi valgt at hjemtage to rødvine og tre hvidvine.

Dragani fra Abruzzo (www.cantinadragani.it) er et stort firma, som er grundlagt i 1812 beliggende i Selva de Canoniciområdet nær Ortona. I de første mange år solgte man vinen til Ortonaområdet (bl.a. til biskoppen). Først i 1999, hvor Grazia – datter af den nuværende ejer Gabriele – trådte til som leder, blev hele produktionsapparatet fornyet og salgsnettet blev udvidet til hele Italien og eksportmarkeder. Deres moderne tappelinie kan tappe op til 7000 flasker i timen! Fra Dragani har vi valgt en serie vine, som hedder ”Selva de Canonici” og ”5 Senses”

vinkassen-no-90

De 13 flasker i denne kasse er fordelt på:

“5 Senses”, Montepulciano d`Abruzzo, DOC, 2015, Dragani, Abruzzo

Frisk aromatisk vin. 100 % Montepulciano d`Abruzzo. Rund, blød og med behagelig tannin. Dybt rød til violet farve. Duft af skovbær, god og fyldig krop. Nyd den mens maden tilberedes og til pasta, lette kød- og grillretter. Serveres gerne v. 16-18 gr.

Selva de Canonici, DOC, 2011, Dragani, Abruzzo

100 % Montepulcianodruer. Mørk, velduftende – med et lille snert af fadlagringen – harmoniske tanniner og blød smag. Velegnet til alle vildt, grill og kødretter, lagrede oste. Drikkeklar nu ved 18-20 gr.

Selva de Canonici Cerasuolo d`Abruzzo, DOC, 2015, Dragani, Abruzzo

Utrolig flot rosato fremstillet på Montepulcianodruen. Forholdsvis mørk i farven. Dejlig frisk duft af jordbær, hindbær og andre røde bær. God som aperitif, til lette forretter og snacks. Serveringstemperatur 10-12. gr.

”Solidago”, Rosso, IGT, 2014, Papalino, Lazio

Vinen er fremstillet af Sangiovese og Montepulcianodruer. Vinen er mørk rubinrød. Montepulcianodruen opbløder Sangiovedruens skarphed i smagen i denne ret unge vin. Frisk, let drikkelig allround vin. Serveringstemperatur ca. 18 gr. Velegnet til alle lettere retter – ikke til tungt oksekød.

Senauro, Rosso, IGT, 2014, Papalino, Lazio

Denne vin er produceret på Sangiovese og Merlot i en skøn, mørk blanding. Området har meget vildt – vildsvin, fasaner, duer og hjortevildt. Velegnet til vildt og rødt kød, og derfor har vi valgt den til Årets Jagtvin. Dufter af kanel og vanilje efter 12 måneder i 225 liters barrique af ny eg. Lang og dejlig eftersmag.

Primitivo Salento AURA 1½ liter IGT, 2013, Girolamo, Puglia

Kraftig, fyldig, dyb granatrød med violet skær. Primitivo lagrer godt og da denne er meget ung, vinder den ved god iltning. God til alle kødretter – stegte, grillede….

3 fl. ”5 Senses” 59,- 177,-
2 fl. Selva de Canonici, Rosso 85,- 170,-
2 fl. ‘Selva de Canonici Cerasuolo 79,- 158,-
3 fl. “Solidago”, Rosso 89,- 267,-
1 fl. Primitivo Salento, 1½ l 128,-
I alt 897,-
Bonusflaske: 1 fl. Årets Jagtvin, “Senauro” 139,-
Kassens værdi 1.036,-
Rabat: 206,-

Du betaler:

830,-

Ved køb af Vinkassen no. 90 får du ét lod

Ved køb af – 90 + 90 A + 90 B får du efter eget valg 5 liter i BIB Rosso eller Rosato Desuden tre lodder i månedens lodtrækning om:

1 Gavekort. Værdi 300,-

Vinkasserne er klar til afhentning nu – eller leveres i uge 40
Afbestilling af Vinkassen no. 90 senest d. 03.10.2016
Tlf. 21783592 E mail: enr-vin@post.tele.dk

Fest – bestil rigeligt – ubeskadigede flasker tages retur.
Vi hjælper gerne med vinforslag til menuen.


Erik Rasmussen

Vinkassen no. 90 A
Vinkassen no. 91 B

Seneste vinkasser

  • Vinkassen no. 128
    Vinkassen no. 128
    January 28th, 2023
  • Vinkassen no. 128 A
    Vinkassen no. 128 A
    January 28th, 2023
  • Vinkassen no. 128 B
    Vinkassen no. 128 B
    January 28th, 2023

Aktuelle tilbud

  • Tilbud til Samlere og Velhavere

    ...

  • Tilbud – Cotes du Rhone
    Tilbud - Cotes du Rhone

    ...

  • Ginbølgen har langt om længe ramt Vraa
    Ginbølgen har langt om længe ramt Vraa

    ...

Tilmeld nyhedsbrev

Tilmeld dig vores Nyhedsbrev.

Så får du tilbud om gode køb, spændende smagninger og andre nyheder. Helt uforpligtende!

Send en mail til:
enr-vin@post.tele.dk

Top

ENR-Vin

  • Birte og Erik N. Rasmussen
  • Møllevej 6
  • 9760 Vrå
  • 98 98 16 35
  • enr-vin@post.tele.dk
  • Se vores persondatapolitik

    Her bor vi

    © ENR-Vin | Møllevej 6, 9760 Vrå | Tlf/fax 98 98 16 35 | enr-vin@post.tele.dk