Vinkassen no. 94 A
“VINKASSEN” no. 94 A
TEMA: Topvine fra Norditalien – Piemonte, Veneto
Vinene i denne kasse er fra Piemonte, Filippo Gallino, Bottarelli, Lombardiet og Spinosa, Veneto. Alle er gode vellagrede, kraftige vine, som er på toppen nu!
Enkelte af disse vine er helt specielle og haves kun i meget begrænset antal – derfor bestilling efter først til mølle…
Bersamino Barricato Rosso, DOP, 2007, Bottarelli
Fremstillet på 100 % Marzimenodruer, som giver en næsten sort vin efter 12 måneder på store ståltanke og 6 måneder på Barriques. Behageligt duftende af vanilje og bær – smagen blød, rund og mild med mange fine nuancer. Velegnet til alle gode kødretter.
Amarone Della valpolicella Classico, DOC, 2008, Villa Spinosa, Veneto
Spinosa har tre udgaver af sin Amarone – en der frigives efter 8 års lagring – en der frigives efter 15 års lagring og så denne -frigivet efter 4 års lagring. De tre årgange frigives samtidig, og det er så op til en selv, hvordan man foretrækker vinen. Druerne er manuelt høstet i september/oktober, tørret i nogle måneder, hvorved den helt specielle duft og smag af kirsebær, tørrede frugter og vanille fremkommer. 16,5 % alkohol.
”Jago” 2010, ripasso, DOC, Villa Spinosa, Veneto. Enkeltmarksvin
Vinens aroma åbner sig langsomt, men til gengæld får man så en duft af skønne frugter. Den er smukt afbalanceret så krop og næse går op i en højere enhed. Får to glas i Gambero Rosso
Sorano, Roero Riserva, DOCG, 2008, Gallino. Piemonte. 100 % Nebbiolo
Gallino var en af de første producenter, som troede på, at Roero området kunne levere flotte vine. Det har han til fulde bevist ved flere år i træk at få 3 glas i Gambero Rosso. Denne ”mini-Barolo” er endnu forholdsvis ung og vil vinde ved at stå lidt i glasset, inden den drikkes.
Barbera d`Alba, Bonora, DOC, 2008, Gallino. Piemonte. 3 glas i Gambero Rosso
Masser af frugt, flot duft og lang eftersmag. Særdeles velkomponeret og velstruktureret vin. Her kommer alle Barbera druens nuancer frem. Dejlig til al slags mad.
| 1 fl. Bersamino Barrique | 135,- |
| 1 fl. Amarone Anteprima | 258,- |
| 1 fl. “Jago” Ripasso | 149,- |
| 1 fl. Barbera d`Alba, Bonora | 149,- |
| 2 fl. Sorano, Roero Riserva 189,- | 378,- |
| Kassens værdi | 1.069,- |
| Jubilæumsrabat: | 199,- |
Du betaler: |
870,- |
Husk – denne kasse skal bestilles. Tlf. 98981635; mail:enr-vin@post.tele.dk
Kassen er klar til afhentning nu – eller til levering med Vinkassen nr. 94
Ved køb af Vinkassen no. 94 A får du ét lod
Ved køb af 94 + 94 A + 94 B
får du en masse dejlig vin til hele sommeren
Desuden tre lodder i månedens lodtrækning om:
1 Gavekort. Værdi 250,-
Fest – bestil rigeligt – ubeskadigede flasker tages retur.
Vi hjælper gerne med vinforslag til menuen.
