"HVIDVINSKASSEN"
Vinkassen no 37 A
Er der brug for hvidvin til juledagenene?
Så er her et godt tilbud på nogle dejlige, liflige hvide vine og en moscato til den søde tand.
Kassens indhold er fordelt på:
• Riesling Italico DOC 2005, Garda Classico, Bottarelli. Fremstillet af 100 % Riesling Italico. Denne vin er let, velduftende og tør. Er særdeles velegnet til lidt fede fisk, men akkompagnerer også gerne lyst kød. Serveringstemp. 10 gr.
• Lugana 2006 DOC, Garda Classico, Bottarelli. Hvidvin fremstillet på 90 % Trebbiano di Lugana og 10 % ikke-aromatiske druer. Farven er strågul, duften tiltalende og typisk for druen. Passer fint til forretter også med røget fisk og lyse kødretter. Serveres v. 10 gr.
Kommentar fra La Cour, Nordjyske: “Stringent, ren og frisk hvidvin....den ville jeg med glæde drikke en hel aften”.
• Capriccio bianco DOC 2006, Garda Classico, Bottarelli. Fremstillet på 90 % Riesling Italico og 10 % Chardonnay. Lys strågul farve, med en dejlig næse af søde æbler og lidt citrus. Dejlig frugtsødme og behagelig syrlighed. Flot vin til alle fiske- og skaldyrsretter. Prøv den også til friske oste som afslutning på et måltid. Serveringstemp. 8-10 gr.
Kommentar fra La Cour, Nordjyske: “Den er tør og ren som en god Riesling skal være…god at kombinere med fisk….7 stemmer af 8 mulige”.
• Moscato Piemonte DOC, Bottarelli. Dejlig let mousserende vin, velegnet som aperitif og som dessertvin. Bottarelli har formået at fastholde frugtsødme og druernes naturlige syrlighed tilsat et pift af kulsyre. Serveres kold i hvidvinsglas eller champagnefløjter.
2 fl. Riesling Italico 2005 55,- 110,-
2 fl. Lugana 2006 72,- 144,-
2 fl. Cappriccio 2006 69,- 138,-
1 fl. Moscato 2005 59,- 118,-
Kassens værdi 451,-
RABAT 52,-
Kassens pris 399,-
Hvidvinkassen er klar til afhentning nu eller kan leveres sammen med ”Vinkassen no 37”
Fest - bestil rigeligt - ubeskadigede flasker tages retur.
Vi hjælper gerne med vinforslag til menuen