Vinkassen no. 141
Vinkassen no. 141
Vine fra nordlige dele af Italien: Toscana, Abruzzo, Lombardiet, Piemonte
Husk – vinene kan genbestilles med 20 % rabat så længe lager haves – eller til næste
”Vinkassen” er på banen.
De 13 flasker i denne måned er fordelt på:
Chianti Santa Caterina, 2021, DOCG, Castelvecchio, Toscana. Økologisk.
Produceret på 90 % Sangiovese og 10 % Canaiolo. Efter ændring af DOCG-bestemmelserne i 2002 behøver der ikke mere at være forskellige druer inkl. hvidvinsdruen Trebbiano i Chianti DOCG. For at ”styre” Sangiovesedruen har Santa Caterina været 7 mdr. i barriques. Fremstår med en varm, blød farve, begyndende tropefrugt. I munden har den fylde, frugt og en typisk let krydret eftersmag. Velegnet til alle kødretter og ost. Serveres v. 18 gr.
Ny vin i Vinkassen. Casa del Coppiere Chianti DOCG Riserva 2021
“91 point. Chianti kan være stramt og tilbageholdende, men i en vellagret udgave på modne druer kan det også være en charmerende og langt mere tilgængelig oplevelse. Sådan er det med Casa del Coppiere Chianti Reserva … Rigtig dejlig Chianti til meget flot pris.” – Flaskehalsen
Bersamino, 2018, DOC, Garda Classico, Bottarelli, Lombardiet.
Her er en vin, der virkelig smager af VIN. Vinen er fremstillet af 100 % Marzimenodruer. Denne drue er meget mørk og aromatisk og giver en fantastisk velsmagende og velduftende vin. God til dansk grill/festmad.
Ny vin i Vinkassen. Tenute Neirano Barbera d’Asti Superiore Tirteo 2022.
Violer og kirsebær i metermål… så bli’r piemontesisk rødvin altså ikke mere saftig! Fans af Piemonte og Barbera-druen kan godt glæde sig, for Barolo-huset Neirano har begået en superlæskende frugtcharmør i overlegen Superiore-kvalitet… Barbera-frugten er velsignet med de lækreste krydderier fra 1 helt års lagring på små egetræsfade, og kvaliteten er for længst blåstemplet af James Suckling…
Casali del Baroni, Barbera 150+1, Piemonte, DOC, 2024.
Flot vin på Barbera+ Nebbiolodruer, ”Kongedruen”- denne er med til at løfte vinen med sin elegance og kompleksitet. Særdeles velegnet til retter med pasta, lam, gris…..
Vinen er bedst indenfor 5-6 år fra høst.
Floralba, Montepulciano d Abruzzo, 2021.
En god `value-for- money’ Montepulciano d Abruzzo med intense krydrede aromaer af mørke, røde bær. Lang og skøn eftersmag. Vinen passer helt perfekt til traditionelle italienske retter – pasta og pizza
| 3 fl. Santa Caterina | 99,00 | 297,00 |
| 2 fl. Chianti Reserva | 81,00 | 162,00 |
| 2 fl. Bersamino | 89,00 | 178,00 |
| 2 fl. Barbera D’Asti | 99,00 | 198,00 |
| 2 fl. 150 + 1 Barbera | 75,00 | 150,00 |
| 2 fl. Montepulciano d’Abruzzo | 79,00 | 158,00 |
| Kassens samlede værdi | 1.143,00 | |
| Rabat - 24% | 278,00 | |
| Du betaler kun: | 865,00 |
Vinkasserne er klar til afhentning fra 29. marts – eller levering fra 7. april
Afbestilling af Vinkassen no. 141 senest d. 6. april 2025
Tlf.: 21783592. E-mail: enr-vin@post.tele.dk
Fest – bestil rigeligt – ubeskadigede flasker tages retur.
Vi hjælper gerne med vinforslag til menuen.
