Vinkassen no. 132 B
Vinkassen no. 132 B
Tema: Gode Hvid- og Rosévine til dejlige dage! Man kan drikke gode Rosè hele året!! Tro det.
HUSK – Vinkassen no. 132 B skal bestilles særskilt. Bortset fra jer der abonnerer på denne kasse.
Gran Riviera spumante, Bottarelli, Garda.
Vores gode ven og producent,Roberto Bottarelli præsenterede denne nye Rose Spumante for os, da vi besøgte ham i september sidste år.Masser af friske, aromatiske bobler, skøn duft og lang eftersmag – her er violer, roser og friske frugter…Nydes kold som aperitif eller til retter med skaldyr, hvid fisk, pasta retter. Serveres v. 7-10 gr.
Vallegre (Vista Alegre) Rose 2022, Portugal.
Fra Cima Corgo i Douro-dalen – nærmere bestemt Quinta de Vista Alegre, kommer denne fine og elegante rosé produceret på Touriga Nacional og Touriga Franc. Vinen er fremragende som aperitif, men går også perfekt til salater, fisk og skaldyr, pasta og risotto, lyst kød, pizza og det orientalske køkken. Lagret på egetræsfade, da man ønsker at fremelske helt friske frugtaromaer.
Vallegre Branco, DOC, 2020, Douro, Vista Alegre, Portugal.
Frisk hvidvin med let citrus og æbleduft. Lys gylden farve. Hoveddruen er den portugisiske hvidvinsdrue Viosinho. Behagelig tørhed som matcher gode fiskeretter. Vinen har en flot strågul farve med et grønligt skær. Der er masser af smag for pengene. En frisk og livlig hvidvin, der er blød og meget lækker.
Kan også bruges som “hyggevin”. Serveres v. 6-10 gr. Får flotte anmeldelser og gode bemærkninger alle de steder, vi har serveret den.
Ny vin. Sauvignon Sémillon, Chateau Perenne, 2020, Bordeaux, Frankrig
Denne lækre hvidvin fra Château Pèrenne har en flot lysegul farve med grønne nuancer. I næsen fornemmes aromaer af citrusfrugter og solbærblad. I munden er vinen frisk, livlig og dejlig sprød med masser af frugtaromaer. En dejlig velsmagende (og gammeldags) hvid Bordeaux, der kan anvendes til mange forretter med skaldyr og hvid fisk. Slottet ejes af den kinesiske rigmand MA, som ”for sjov” har opkøbt adskillige slotte i Bordeaux – og sælger vinene til meget moderate priser.
Pinot Grigio”, Miopasso”,IGT, 2020, TWP, Sicilien, Italien.
Flot, flot hvidvin – tilpas fedme, syre og aroma i en kompleks helhed. The Wine People laver hvidvine, så selv inkarnerede rødvinselskere må overgive sig. Server vinen v. ca. 10 gr. så alle nuancer i duft og aroma kommer frem. Velegnet til at drikke uden mad – men også flot til gode fiskeretter, lyst kød og lette oste.
”Primo”, Terre di Chieti, IGT, 2020, Fantini Vini, Abruzzo, Italien.
En elegant og velsmagende hvidvin, der er medium fyldig med toner af banan og figner. Eftersmagen er frisk og vedholdende.
Vinen er produceret af druerne Malvasia (70%) og Chardonnay (30%) fra vinmarker, der er beliggende omkring byen Ortona ved Adriaterhavskysten i Abruzzo-regionen. Markerne ligger mod vest og sydvest, og undergrunden består af kalkholdig lerjord. Produktionen er klassisk. Druerne presses let for at undgå ”grønne tanniner”. Gæringen sker ved kontrolleret temperatur med skindkontakt i 10 til 12 dage. Lagringen foregår på rustfri ståltanke for at bevare den friske frugt i vinen.
| 2 fl. Gran Riviera | 99,00 | 198,00 |
| 2 fl. Vallegre Rose | 95,00 | 190,00 |
| 2 fl. Vallegre Blanco | 99,00 | 198,00 |
| 2 fl. Ch. Perenne | 79,00 | 158,00 |
| 2 fl. Pinot Grigio | 89,00 | 178,00 |
| 2 fl. Primo | 69,00 | 138,00 |
| Kassens samlede værdi | 1.060,00 | |
| Rabat: | 210,00 | |
Du betaler | 850,00 |
Vinkasserne er klar til afhentning fra 23.09. 2023.
Leveres i uge 40 !
Tlf. 21783592. E-mail: enr-vin@post.tele.dk
Fest – bestil rigeligt – ubeskadigede flasker tages retur.
Vi hjælper gerne med vinforslag til menuen.
