Vinkassen no. 123 B
Vinkassen no. 123 B
Tema: Hvid og Rose til forårets dejlige dage. Bastflasken ”Fiascoen” er en Jubilæumsgave.
HUSK – Vinkassen no. 123 B skal bestilles særskilt
San Lorenzo, Bianco 2019, IGT, Castelvecchio, Toscana
Vinen er fremstillet på 100 % Trebbiano, 55 år gamle vinstokke – de første, der blev plantet på vingården. Den er produceret under meget streng temperaturkontrol (aldrig over 16 gr. i gæringsperioden). Dejlig frisk, let gylden, aromatisk hvidvin, som er velegnet til velkomst, fisk, skaldyr og lyst kød. Serveres v. 10 gr. Navnet, San Lorenzo, stammer fra kirken fra 1100 tallet af samme navn – familiens egen lille kirke, hvor man bliver døbt, gift og begravet fra.
Pinot Grigio” Miopasso” 2020, TWP, Sicilien, Italien.
Flot, flot hvidvin – tilpas fedme, syre og aroma i en kompleks helhed. The Wine People laver hvidvine, så selv inkarnerede rødvinselskere må overgive sig. Server vinen v. ca. 10 gr. så alle nuancer i duft og aroma kommer frem. Velegnet til at drikke uden mad – men også flot til gode fiskeretter, lyst kød og lette oste.
Sella & Mosca, Vermentino de Sardegna, 2019, Sardinien, Italien.
Vermentino er indbegrebet af hvidvin fra Sardinien. Sella & Mosca fremelsker altid en lækker og forfriskende stil. Value for money! Vinen er udelukkende produceret på Vermentino fra Alghero-regionen. Druerne gennemgår en nænsom presning, hvorefter mosten trækker på kvaset inden gæringen ved lav temperatur startes. Vinen er ikke lagret på egetræsfade, da man ønsker af fremelske helt friske frugtaromaer. Vinen har en flot strågul farve med et grønligt skær. Der er masser af smag for pengene. En frisk og livlig hvidvin, der er blød og sprød.
Serveringstemperaturen bør ikke overstige 7 – 8 grader. Vinen er velegnet som en aperitif før måltidet eller som ledsager til lettere og ikke for fede retter med fisk og skaldyr og salater.
Sella & Mosca Alghero Rosato DOC, 2020, Sardinien, Italien.
Denne vin er en delikat og velsmagende rosé fra Sella & Mosca på Sardinien, produceret på lokale traditionelle druer og Sangiovese.
Duften af rosenblade, hindbær og citrus går igen i smagen, der er frisk og med en god fylde.
Serveringstemperaturen bør ikke overstige 8 – 9 grader. Vinen egner sig perfekt som aperitif eller til lette sommerretter.
Riviera, Rosato, vino frizzante, Bottarelli, Garda, Italien.
En skøn mousserende sommervin (som er så frisk, at den kan drikkes hele året), som er fremstillet på den berømte Chiaretto del Garda vin. Transparent rosen-kirsebærfarvet, tillokkende bouquet, smag med et hint af melon. Serveres som aperitif eller som ledsager til alle lette retter, Serveringstemp. Ca. 10 g.
| 3 fl. San Lorenzo | 89,00 | 267,00 |
| 2 fl. Miopasso Pinot Grigio | 89,00 | 178,00 |
| 3 fl. Vermentino | 99,00 | 297,00 |
| 2 fl. Alghero Rosato | 107,00 | 214,00 |
| 2 fl. Riviera Rosato frizzante | 90,00 | 180,00 |
| I alt: | 1.136,00 | |
| +Bastflasken ”Fiasco” | 109,00 | |
| Kassens samlede værdi | 1.245,00 | |
| Rabat: | 370,00 | |
Du betaler | 875,00 |
Kassen leveres i uge 14 – eller kom forbi, kasserne er klar fra mandag 04.04.2022
Tlf. 21783592. E-mail: enr-vin@post.tele.dk
Fest – bestil rigeligt – ubeskadigede flasker tages retur.
Vi hjælper gerne med vinforslag til menuen
