Vinkassen no. 130 B
Vinkassen no. 130 B
Tema: Gode Hvid- og Rosévine til sommerens dejlige dage!
HUSK – Vinkassen no. 130 B skal bestilles særskilt – bortset fra jer, der abonnerer på denne kasse
Vallegre Branco, DOC, 2018, Douro, Vista Alegre, Portugal
Frisk hvidvin med let citrus og æbleduft. Lys gylden farve. Hoveddruen er den portugisiske hvidvinsdrue Viosinho. Behagelig tørhed som matcher gode fiskeretter. Kan også bruges som “hyggevin”. Serveres v. 6-10 gr.
Får flotte anmeldelser og gode bemærkninger alle de steder, vi har serveret den.
Ny vin i Vinkassen. Viñedos Verderrubi Dominio de Verderrubi, Pepo, Verdejo 2020.
“95 points.” – Verema
“93 point. Det her er både en teknisk set og smagsmæssig meget vellavet vin. Elsker stilen!” – Winewherever
Verdejo-druen behandlet som en Sauvignon Blanc! Den spanske winemaker Emilio Pita, der i flere år arbejdede for legendariske Cloudy Bay i New Zealand, laver nu hvidvin i topklasse på hjemstavnen i Rueda. Kæmpe-gennembruddet kom, da Decanter med 93 point hyldede Emilios toplækre Verdejo-hvidvin som en af Spaniens bedste.
Med hele 95 point i den spanske vinguide Verema går den nye, økologiske Pepo Verdejo 2020 nu skridtet videre! Da vi smager den dugfriske superårgang, køber vi ekstra stort ind, så du nu kan få den topanmeldte hvidvin til helt vanvittig pris. Smagenote Lys strågul farve i glasset med et forårsgrønt skær. Næsen indledes med passions- og grapefrugt, der bevæger sig over i tropisk vanddryppende melon og saftmættet ananas. God mundfylde, fin dybde og en let
ANMELDELSER:
95 Point /Verema
93 Point /Winewherever, Rasmus Christensen
90-93 Point /Houlberg
91 Point /Mad og Monopolet oliecremet konsistens.
En lækker friskhed lægger sig på tungen i afslutningen, der ender blødt og behageligt med et livligt touch af mineralitet, der anes på bagkanten. Drik nu eller gem 4-5 år fra høståret.
Sella & Mosca, Vermentino de Sardegna, 2019, Sardinien, Italien.
Vermentino er indbegrebet af hvidvin fra Sardinien. Sella & Mosca fremelsker altid en lækker og forfriskende stil. Value for money! Vinen er udelukkende produceret på Vermentino fra Alghero-regionen. Druerne gennemgår en nænsom presning, hvorefter mosten trækker på kvaset inden gæringen ved lav temperatur startes. Vinen er ikke lagret sprød.
Serveringstemperaturen bør ikke overstige 7 – 8 grader. Vinen er velegnet som en aperitif før måltidet eller som ledsager til lettere og ikke for fede retter med fisk og skaldyr og
Vallegre (Vista Alegre) Rose 2020, Portugal.
Fra Cima Corgo i Douro-dalen – nærmere bestemt Quinta de Vista Alegre, kommer denne fine og elegante rosé produceret på Touriga Nacional og Touriga Franc. Vinen er fremragende til aperitif, men går også perfekt til salater, fisk og skaldyr, pasta og risotto, lystkød, pizza og det orientalske køkken. salater.på egetræsfade, da man ønsker af fremelske helt friske frugtaromaer.
Vinen har en flot strågul farve med et grønligt skær. Der er masser af smag for pengene. En frisk og livlig hvidvin, der er blød og meget lækker.
TO de Torre Oria Bobal Rosé 2022
“91 point. Når en rosé eller en anden vin for den sags skyld sælges helt ned til 40 kr. flasken, så er jeg altid lidt påpasselig – for det er næsten for billigt til, der er plads til kvalitet. Jeg må dog trække mine fordomme tilbage her, for To de Torre Oria Bobal Rosé 2022 er en glimrende rosé” – Mad & Monopolet
“91 point. Sommerrosé… Frisk, juicy og helt uden skarpe kanter.” – WineWherever
“BEDSTE ROSÉ i 2020 TIL PRISEN” hos Flaskehalsen….
Nu er den rekordlækre spanske rosé endelig landet i den dugfriske årgang 2022, der i glasset fremstår sommerlig og sprællevende som aldrig før! Med ratings op til 94 point leverer Torre Orias frugtlækre TO-serie en grad af value-for-money, som hverken anmelderne, vi eller vinenes store fanskare har smagt mage til.
Skænk dig et glas i pokalstørrelse af denne jordbærsaftige lækkerbisken og forstå, hvorfor Valencias lokale Bobal-drue er den 3. mest populære i hele Spanien. Helt og aldeles uimodståelig… En juicy og enormt læskende spansk rosé, der bare gør lige præcis det, som den skal. Og lidt mere til.
ANMELDELSER:
91 Point /Mad og Monopolet
91 Point /Winewherever, Rasmus Christensen /Vores vurdering
Nyd den på terrassen, som aperitif eller til en god omgang spanske tapas! Smagenote Nyskænket står roséen elegant Provence-farvet med et vibrerende skær af viol…. Næsen åbner sig smukt op med friske rosenblade, generøse skovjordbær, hindbær og rabarber. En lækker fornemmelse af saftige
Riviera, Rosato, vino frizzante, Bottarelli, Garda, Italien.
En skøn mousserende sommervin (som er så frisk, at den kan drikkes hele året), som er fremstillet på den berømte Chiaretto del Garda vin. Transparent rosen-kirsebærfarvet, tillokkende bouquet, smag med et hint af melon. Serveres som aperitif eller som ledsager til alle lette retter.
Serveringstemperatur ca. 10 g.
Ny vin I Vinkassen. Gran Riviera spumante, Bottarelli, Garda.
Vores gode ven og producent, Roberto Bottarelli præsenterede denne nye Rose Spumante for os, da vi besøgte ham i september sidste år.Masser af friske, aromatiske bobler, skøn duft og lang eftersmag – her er violer, roser og friske frugter…Nydes kold som aperitif eller til retter med skaldyr, hvid fisk, pasta retter.
Serveres v. 7-10 gr.
| 2 fl. Vallegre Blanco | 89,00 | 178,00 |
| 2 fl. Pepo | 69,00 | 138,00 |
| 2 fl. Vermentino | 99,00 | 198,00 |
| 2 fl. Vallegre Rose | 95,00 | 190,00 |
| 2 fl. TO Rosè | 65,00 | 130,00 |
| 1 fl. Riviera Rose | 90,00 | 180,00 |
| 1 fl. Gran Riviera | 99,00 | 99,00 |
| Kassens samlede værdi | 1.023,00 | |
| Rabat: | ca. 21% | 205,00 |
Du betaler | 818,00 |
Vinkasserne er klar til afhentning fra 29. maj 2023
Leveres i uge 23
Tlf. 21783592. E-mail: enr-vin@post.tele.dk
Fest – bestil rigeligt – ubeskadigede flasker tages retur.
Vi hjælper gerne med vinforslag til menuen.
